ラヂオ時々写真付き -2ページ目

ラヂオ時々写真付き

簡単レシピ  
おいしいお店  
旅日記

などなど 思いついたことを折々に



今回のチバソム、インドのかたを多く見かけました。



デリーからいらしたというステキなご夫妻ととても仲良くなりました。


ご主人と夫は一緒にゴルフに出かけたりして…。



でもデザイナーの奥様はチバソム到着後に発熱。


エクササイズはもちろん、せっかくのデイリーマッサージも受けられず


とてもお気の毒でした。


「早くデリーに遊びに来てください」「12月はどうですか?」と


早速メールをいただいております。



もう一人のインド人女性、


やはりデザイナーで、今はパリにお住まいだそうです。


とてもおしゃれなかたでした。



彼女、身に着けるものはすべて黒一色。


エクササイズのウエアも、水着も、ドレスも、ビーチサンダルまで!


御髪(おぐし)だけは自然のまま(だと思います)で、ほぼグレー。


背中まであるワンレングスなんですが、その量が半端ではなくフサフサなんです。


あまりにも美しいので「うらやましい」と申し上げたら


「多分使っているオイルのおかげでしょう」と。



そして


「そのオイルを送ってあげるので住所を教えてください」ですって!


代金は払わせてくださいと言ったのですが、要らないとおっしゃるのです。



わたくし 最近 ツムジあたりが薄くなってきたので、


届くのが楽しみでゴザイマス。








世界各国からセレブが訪れるチバソム


今回はとても有名な元サッカー選手と一緒になりました。


といっても、「話しかけないで」オーラがすごくて、


結局最後までご挨拶もできず、残念顔




このリゾートは58室しかないので、


すれ違うときやエクササイズのクラス、レストランなどでは


会釈したり挨拶する人が多く、


リピーターも多いので、行くたびに顔見知りも増えてきます。



いつもはご挨拶程度ですが、


今回は珍しくいろいろなかたと親しくお話しいたしました。




なかでもイギリス人とオーストリア人のカップルとは


共通の友人が何人もいて…


帰国前日は一緒にランチして…


レストランがクローズするまで長々とおしゃべり…。




彼ら、なんと私の生まれ故郷の金沢で知り合い、


結婚したそうです。




奥様はスタッフの皆から「Baroness」と呼ばれていました。


いただいた名刺のお名前でネット検索したら


「1000年の歴史を誇るオーストリアの貴族、ディットフルト男爵令嬢で


アウグスト強健王の末裔にもあたる」そうです。


とても素敵な女性でした。










会社の工場が鶴岡にあるので


毎年8月下旬になると


兄が大量のだだっちゃ豆枝豆枝豆を送ってくれます







大きなお鍋で3回茹でても余るほどたくさん…


早速 いただきました





そんじょそこらの 枝豆とは 全く違います


香りも甘みも!!


感謝ラブラブ





葉山の「蕎麦惠土」  (そばえど)  


7月19日から8月31日まではコース料理のみということで


3780円の蕎麦懐石をいただきました




矢印 ひと品ひと品に愛を感じる前菜


   白いゴーヤの和え物


   とか


   トマトとそうめんかぼちゃ


   とか 


   いろいろあったけど


   しめ鯖の蕎麦寿司にはただただ感動ラブラブ


   アンコールしたい美味しさでした


   

大葉とくるみの入った焼き味噌


スダチの香りが爽やかな鰊そば


穴子入りだし巻き卵  (私好みのほど良い甘さ)


太刀魚と野菜の天麩羅


粗挽き蕎麦 (結構 量があります)


  コースについてくる機械で挽いたものと


  手挽き(+210円)とひとつずつ頼んで比べてみました


  コシが違います


  


スイカのシャーベット と ブルーベリー



古民家の雰囲気もいいし


椅子の座り心地もいいし


お女将さんのサービスもいい



何より味が良い!!

東京からわざわざ!でも食べに行く価値のあるお蕎麦屋さんです ふぅ















大好きなカレー屋さん『モンタンベール』


一時恵比寿から人形町に移転していましたが、


また恵比寿に復活音譜




昨日 犬友3カップルで行ってきました。




カレー屋さんだけど


フランス料理のシェフ


おいしいものが次から次と出てきます


さすがに満腹で最後のカレーはハーフで。これ絶品ビックリマーク



この日のメニューはシェフの伊藤さんのブログでどうぞ


http://ameblo.jp/montenvers/day-20140710.html













三井記念美術館  (日本橋)


特別展「超絶技巧!明治工芸の粋」


薩摩、金工、漆工、七宝、自在など


とにかく見事としかいいようのない工芸品に圧倒されました。



象牙で作られた野菜や果物…


筍の皮の先の毛まで…本物のよう。




蒔絵も七宝も驚くほどの細かさで


ため息の連続でした。








箱根の岡田美術館 に行ってきました。


とにかくすごいコレクションです。

入館料2800円は高いと思っていたけど

なんのなんの…むしろ安いくらい。

疲れるので途中は 少しとばして観よううか…

と話していたのですが、

次から次と有名どころが出てくるので

結局最後の仏教芸術のところ以外は

全部見て回ってしまいました。



『深川の雪』は結構な行列。

1グループ(約12人)4分間鑑賞の交代制でした。


レストランもまだオープンしていないし

ミュジアムショップもかなりお粗末。

図録も売り切れ。入荷は早くてもひと月後だそうで…しょぼん







2014年6月23日(月)


MPI Japan Chapter のセミナーがアカデミーヒルズ(六本木ヒルズ)で開かれ


夫・平尾彰士が講演いたしました。



「憧れのホテルマンの元上司、いわば神のような方の講演。

あっという間の講演でした。こんなに誰かの話に集中した、惹き込まれたのは、久しぶりでした。

めちゃくちゃテンション上がりました。
...
学生達に聞かせたい」 など


とても良かったというコメントをたくさんいただきました。


素直に嬉しい音譜







篠田桃紅先生(101歳!)の壁画が


なんと30年ぶりに 沼津市役所の白いカーテン裏から見つかったという…




カーテンの洗濯とか 大掃除とか しなかったのかしら…




桃紅先生は ママ友の叔母様なんです


先生はご結婚なさらなかったので


バツイチの彼女が一緒に住んでお世話していました




ということで


以前は先生のお宅や別荘にお邪魔したり


一緒にご飯したり…



彼女と桃紅先生の絵をハガキやグリーティングカードにして


販売したこともありましたっけ…



















またまたお料理なんていえるものではないのですが…




白アスパラを弱火でじっくり焼き


外側のかたい皮を剥きます



甘みがグンと増して 茹でるより はるかに美味しいですよ


もちろんオランデーズソースでもいいのですが


これは軽く塩を振っただけでもグッド 合格