手術から1ヶ月になりました。
手術当日〜は自己記録のためにまた書きますので詳細はその時に。
今はこんな感じで。
先週の木曜に外科医の診療があって、順調オッケー頂きました。この時点では包丁なぞもってのほか、ドアノブですら厳しかったのですが、1週間経ってませんが事務作業は問題ナシ。復活は昨日決めました。あ いけそうかもって。先週頭にはペティナイフで作っていた料理も今日は包丁にチャレンジで。
流石にカボチャは切れないけど、なんとかなるかなぁと。
とりあえず1週間はお昼のサービスだけにして。いけそうなら翌週は通常通りにする予定です。
先々週までは子供達もたくさんお手伝いしてもらって助かりました。
坊ちゃんはラザニア作りに挑戦して。
ボロネーゼは2回目なのでサクサク作っていました。ベシャメルも難なく作り。
彼的には重ねていく作業が難しかったようです。なんで
今日も自分からきゅうりを切って、勝手に味噌ヨーグルトソースを作っていました。
自分が食べたいからなんですけど、嬉しい成長です。
娘はテストの点数が悪かったので、普段はジュリオに丸投げの宿題を一緒に。
あーいえばこう言う中学生女子 全然進まない
ガッツリ2人からお説教されて、ちょっと成績良くなりまして。ホッとしてます。でもコレをずっと続けないといけないのよね。頑張って
10月の第1週はジュリオが休みを取ったので、2人で遠目のお散歩に行ったり、レストランに行ったりしました。
crozonのcamaret-sur-mer へ。
遠くに上の写真の建物が見える
この日もめちゃくちゃ歩きました。
港レストラン
カレイのムニエル美味しかった
でティラミス頼んだらこんなの出てきて
びっくり
しかも微妙
普通のが良かった
別の日にもガストロノミーランチへ。
ここはpointe de penmarch にあるレストラン
サーファーの聖地なので人いっぱい
お店は灯台の近くで
アミューズが1番美味しかった。
ガストロノミーあるある
鴨肉ちゃん
お魚
苦味や酸味が好きなシェフでした
大変美味しゅうございました。
長〜いお休み日記はまだまだ続きます。
2週間 本当に何も仕事しなかったんですよ。ちょっとだけ書類仕事。まあ ペンすら持てなかったんで仕方ないんですけど。
開き直ったらあっという間でした
続きます。