Hi!!
ourbs です。
花火も終わり、静かな月曜日。
蝉の声が一段と大きく聞こえます。
そんな夏にぴったりな海の幸届きましたよ!!
コロコロかわいいバイ貝たちです!!
産地直送届いたときはまだ元気に活きていました!!

もちろん醤油でジュワッと煮付けもおいしいのですが、こちらも美味☆
"バイ貝のパン粉焼き"

サザエなどの大粒の貝より甘みの強い凝縮された味わいのバイ貝。
ガーリックバターの薫りと海の香りがぎゅ~っと詰まった夏つまみ!!
ビールはもちろん、スパークリングや白ワインにもぴったり。
数量限定です!!お早めにお召し上がりくださいませ~☆