今日のお弁当
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
今日のパパ弁は
○エビマヨ ○玉子焼き ○ハムのおはな
○ブロッコリー ○さつまいもサラダ ○お漬物
エビは昨日の夕ご飯を作るときに背ワタをとり酒につけておきました。
あさから、そのエビに片栗粉をまぶしフライパンで炒め揚げ
火が通ったら、ソースにからめるだけ
≪エビマヨソース・・・スウィートチリソース(100均にあるよ~)+マヨネーズ≫
このソースに白ネギのみじん切りとごま油少々入れると本格的になるよ!
さつまいもサラダもきのうの夕ご飯、鮭のソテーを作るときに、同じフライパンで作ったもの
朝からチンして、マヨネーズであえました。
朝からおかず全部を作るなんて、私にはムリ・・・
残り物を上手につかいましょうo(^-^)o
それでは、またの更新をおたのしみに