旬のカキ

いいカキが入ったんで


これを色々料理したいなぁと思ってます(^^)/


身がプリッとしてて味が濃厚です。


酒にあった逸品を作りますわ(^o^)/

新しい焼酎

この時期からでる

芋焼酎！銀滴

芋の香りがつよく

味もしっかりあって美味しい焼酎です。

自分も好きな焼酎です


是非飲んでもらいたいです(^^)/

いい鮃

今日いい鮃が入りました！
さっそく卸しました

活じめなので身が生きてます。


包丁が入りにくいのがたまらんです


刺し身はもちろん

にぎりにして出したいなぁと思ってます(^^)/

限定酒冬花火

北海道の地酒で北の錦


限定流通 純米大吟醸

冬花火！ 今限定のお酒で美味しいお酒です。


僕は昨日味見しました。

旨かった～


シメサバとか秋刀魚刺し

相性がいい(^-^ゞ

季節到来!! かぼちゃまんじゅう

写真は桜月にご来店のお客様には　おなじみの

【かぼちゃまんじゅう】

毎年恒例の人気メニューです。

旬のかぼちゃだから　旨い!!

お待ちかねのお客様

お待たせいたしました。

まだ　食べたことのないかた。

是非　一度。

かぼちゃと挽き肉のまんじゅうに

和風の出汁がきいた餡かけは

絶品です！！

今が旬!! さんまのお刺身

夏もあっという間に過ぎ去り、　秋ですね！！！

味覚の秋　到来！！

最近の旬は　やっぱりさんま。

写真は　旬のさんまの刺身です。

旬のものは　やはり旨いです。

お刺身に合う旬の地酒も常時入荷中。

旬の味覚と旨い酒を是非桜月でいかがですか☆

2009/05/08

お久しぶりです。桜月〓のゆきえです。ゴールデンウィークも終り桜も満開、暖かい日が多くなりましたね。でも今日は花金(古いかなぁ？)なのにススキのはちょっと寂しい感じです。みなさん連休にお金を使いすぎたのでしょうか・・・話は変わりますが昨日桜月の大切なお客様のお誕生日を当店でしました〓五月はとても沢山のお誕生日の方がいます。内の社長真理ママもお誕生日です。ちなみに私も・・・お誕生日会、お花見の後など是非美味しいお料理で盛り上がっていただきたいです。お待ちしていま～す。五月お誕生日の方はいい事あるかも？お店にいらしたら店長にこっそり言ってみては・・・

ブログ作成

昨日のミーティングで　

ブログを作成中の　店長　高橋です。

画像をぱちりと撮影して　携帯からの投稿です。

2009/04/07

また 新しく芋焼酎が入りました!

紫の赤兎馬! 紫芋を使った焼酎香りが強く芋の味がしっかりでてうまい!>^_^<

桜月の海老真丈揚げと相性ピッタリ!!

季節限定なので無くなりしだい終りなんで

桜月に来たら飲んでほしいなぁ(^.^)

無濾過 にごり焼酎 心水（もとみ）

心水 （もとみ）　芋焼酎　２５度 　限定品
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　～無濾過 にごり焼酎～

やや甘さを感じられ、それでいてしっかりとして 旨みも感じられる　芳醇でやわらかい旨みの お酒です。 にごり焼酎なので冷えると白いおりがでる事もありますが、旨みと香織成分です。これもまたにごり焼酎の醍醐味と思ってお楽しみ下さい。 まろやかなのでストレートでもいけちゃう感じですが ロックがオススメです 。