6月のレッスンとかき氷と赤しそジュースと。 | パンと焼き菓子の教室oven cafe

パンと焼き菓子の教室oven cafe

神奈川県川崎市小田急線沿線の、小さな教室です。初心者向け・子連れOK。東京・横浜からも♪


毎日暑いですね〜。
関東はもう梅雨明けしたとか。6月に梅雨明けするなんて早すぎるびっくり

というわけで早速今年初のかき氷。
代々木公園近くの路地裏カフェ「mimet(ミメ)」にて。
桃ミルクのかき氷


ふわふわで桃とミルクの優しい甘さが美味しかったですラブラブ

昨年からかき氷がちょっとしたマイブーム。
今年もいろんなお店に食べに行きたいなラブ



さて6月のパン教室、無事に終了しました♩
6月も色々なパンを作っていただきました。
振り返りウインク


メープルかぼちゃブレッド
豆乳ブレッド
メロンパン

子どもが大好きなパンたち♩


お花あんぱん

今月からの新メニューです。
白あんをアレンジして餡をカラフルに。
可愛い〜大好評でしたラブラブ



ナン&焼きカレーパン
まるパン

特に夏に人気のパン。
夏野菜のお顔が愛嬌あって可愛いですね♩



ミルク角食
レーズンブレッド
クランベリーレモンチーズパン

定番人気のパンたちです音譜



作業中はバタバタしていてあまり写真が撮れないのですが、かろうじて撮れた写真たち。

わいわい楽しく作っていただいていますウインク


発酵待ちのあいだのランチタイム。

7月からメニュー入りしたコッペパンがメイン。
ホットドッグかあんバターサンドをお選びいただきました♩

ズッキーニのポタージュやブルーベリードレッシングサラダ、気まぐれパンなど。



あとは冷たいドリンクもウインク
前半はベリーのデトックスウォーター、後半は赤しそジュースでした。




赤しそジュース、今年初めて作ったのですが見事にハマりまして。
さっぱりしてとてもおいしい〜ラブラブ
家族みんなお気に入り♩
あっという間に飲み尽くしてしまいました。

また新たに赤紫蘇を購入してきたのでシロップを仕込まねばチュー

暑い夏、赤しそジュースとかき氷で乗り切りたいと思います。


雨が降ったり風が強かったり急に夏日になったり、、目まぐるしく気候が変わった6月でしたが、お越しいただきありがとうございましたラブ




*  *  *


7月は満席となりました。
次回は8月末〜9月の開催となります。


*  *  *


パン作りとおうちカフェ
「おうちパンcafe」
お問い合わせ
ouchipancafe@gmail.com


*  *  *


インスタグラム
日常のパン・お菓子作りなど。


*  *  *