実家の母が大阪から2泊3日で遊びに来てくれています。
初日のランチをおもてなししようとリクエストを聞くと、「手作りピザ！」とのこと。
ピザ人気は絶大ですね～
そんなわけで、またまたピザを焼きました♪
もはやおもてなしの定番です。
・pizza2種(ナスとアンチョビのトマトソース、シラスと青ネギ)
・ニンジンとさつまいものポタージュ
・かぼちゃとレーズンのメープルクリームチーズ
・リンゴと水菜のサラダ
シラス×青ネギ、初めて作ったけど
和風の組み合わせがとてもおいしかったです♪
引っ越してから母が遊びに来るのは初めて。
なので今回は、近場でランチをしたり、お買いものをしたり、散歩をしたり、、のんびり過ごしています^ ^
実家が遠く久しぶりに会うと、
せっかくだから...といつもあちこちお出かけしてしまうので、
親子3代でゆっくりと過ごすことがなんだか新鮮です。
たまにはこんな風にのんびりするのもいいなぁと思いました^ ^
