食材をストックしてしている引き出しがあるんですが、
ちょっとごちゃごちゃしてきてしまったので、一旦クリアにしたいなと思いまして…、
最近はストック食材を努めて使うようにしています。
一旦ストックの数を減らして、それからまた必要量などを考えたいなと思いまして。
ストック食材を使った晩ごはんの様子を撮影してみました。
そうめんチャンプルー（茶色いお皿の方）です。
ストック食材というか夏の残り物ですけど…、そうめんが沢山あったので使ってみました。
白い器の方もそうめんに見えるかもしれないけど、こっちは鯵ののっけ丼です。
麺みたいに見えてるのはツマ（大根）でございますw
炭水化物＋炭水化物の食事になってしまいましたが、
残り物のそうめんが使えたので、あたしゃー満足です。
この日はサヴァ缶とひとり分だけ残ってたパスタを使った晩ごはんです。
パスタはストックっていうか完全に残り物ですけど…。
サヴァ缶、けっこうおいしかったんだけど、
普通の鯖缶をあんまり食べたことがないもので、違いがよく分かりませぬ。
あ、でも普通の鯖缶ってオリーブオイルに浸かってるっけ？
オリーブオイルじゃないよね？
これはオリーブオイルが使ってあったから、
鯖缶と言うよりオイルサーディンに似てるかもしれません。
何はともあれ、缶のデザインがイイですよね！！
この日はまたそうめん消費の日～。
洋風ぶっかけそうめんです。
めんつゆにお酢とオリーブオイルを混ぜて洋風な味にしてみました。
おいしかったです♪
しかしそうめんを大量に茹ですぎたため、
翌日の私のお昼ごはんに再び登場する羽目になりました。
でも引き出しの中で幅を利かせてたそうめんさんがだいぶ減ってくれたから嬉しいです！
（まだちょっと残ってるけどね～。）
…こんな感じで、日々ストック食材を減らしにかかっております。
一旦クリアにして、数や置き場など、見直したいです。