11月18日レポ。
川北町後期教養講座の2回目は
エヌかれーぱんとハムチーズぱんでした!
今回は14名の皆様と作りましたよ〜!!
先月からのリピートさんもほとんどだったので
手慣れた手つきで手捏ねを。
前回との生地の違いも感じて頂きながら。
発酵の待ち時間には
みなさんにカレーを作って頂きました。
なんか大人の調理実習ってかんじで。
味見をしながら擦り合わせしていきました。
意外とこの時間がよかったのかな?
あとは包んで焼成!
前回のメニュー作りました!
というレポをお聞きしたり
お持ち帰りしたパンやスイーツの感想を頂いたり。
簡単だからまた作ろう♡
と思ってくださることがとても嬉しかったです!
今年もお声がけ頂いた川北町教育委員会の皆様。
ご参加頂いた皆様ありがとうございました!
ぜひおうちでも楽しいパンライフ楽しんでくださいね♪




