豆腐つくね弁当

今日のお弁当

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☆豆腐つくね
☆塩ゆでたまご
☆小松菜としめじのナムル
☆もやしのナムル
☆プチトマト


この豆腐つくね、そろそろヤバイ。
冷凍して1ヶ月たつんじゃね？
作った時はすぐなくなるだろうと思ってたけど、意外となくならないのね


まだ1回分残ってるので、早々と食べてしまわねば。


昨日嬉しくてスプリングコート着て行ったら、帰りが寒くてちょっと風邪ひいたかも
昨日はヒートテックも着てなかったからかなー。


なので今日はヒートテックさんとコート着てます。
春はいい季節だけど、夜と温度差があるから服装が難しいー。


とりあえず今日のりきったら、明日は休みなので風邪薬飲んで頑張ろう。
皆様も風邪などひきませんように

ささみの梅しそ巻き弁当

今日のお弁当
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☆ささみの梅しそチーズ巻き
☆プチトマト
☆小松菜としめじのナムル
☆塩ゆでたまご
☆ごぼうサラダ


なんか色合いがきれいくないね
まぁ仕方ない。無理やり埋め込んだ的なプチトマトはご愛嬌（笑）


昨日一昨日と連休だったので、いろいろ作り置きを作ってました。
写真はございませんが、作ったのは


①牛肉とマイタケとごぼうの甘辛炒め
②人参のきんぴら
③小松菜のナムル
④小松菜のおかか和え
⑤豆腐でそぼろ
⑥ごぼうサラダ


上4つは自作冷食となりました。
下2つは冷凍するほどじゃないので、冷蔵保管です。


こんな作り置きを作りながら、大好きなドラマを見て過ごした連休。


友達には地味だと、外に出ろと言われるけども、うちにとっては幸せな過ごし方なのです


しかしあったかくなりましたね
最近買ったお気に入りのスプリングコートを初めて着てご機嫌なわたし（笑）


春が1番好き。花粉症じゃなかったら、もう完璧。
なにもないけど、なにかいいことがある様な気になる季節。
意味もなくワクワクするのは私だけでしょうか？（笑）


なんだか珍しく朝から気分がいい
久しぶり感がするけど、仕事頑張るぞい

久しぶりのお弁当

今日のお弁当
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☆豆腐つくねシソ巻き
☆ブロッコリーの卵炒め
☆人参のきんぴら
☆ひじきの煮物

何日ぶり？かのお弁当。
連休と1日お弁当さぼったので、5日ぶり？とか？
なのでブログもそれぐらいぶり。


明日からまた連休なので、3日後にまた載せます

さばの梅煮弁当

またしても投稿できてなかった
てことで、こんな時間に今日のお弁当

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☆さばの梅しそ風
☆ほうれん草のお浸し
☆人参のきんぴら
☆プチトマト
☆ひじきの煮物


一昨日とほぼ同じお弁当。
これで自作冷食残りはひじきの煮物がひとつのみ


次の連休で何作ろかな？
緑のおかずと多分人参のきんぴら。
あとひじきに変わる何かと、メインか。


しかし疲れたー


そぼろ弁当

投稿したつもりが出来てなかった
なので、改めて今日の弁当

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☆そぼろご飯
☆ポテトサラダ
☆ほうれん草のお浸し
☆人参のきんぴら
☆かぼちゃコロッケ
☆プチトマト


かぼちゃコロッケは冷食。
今日はちゃんと、人参のきんぴら入れた


今日は珍しくこんな時間からお仕事。
3月だというのに雪降ってる
なのに花粉症でくしゃみ連発


春はどこだ