久しぶりにおうちにいるので、たくさん料理をしました。シチューをホワイトクリームから作ってのんびり昼過ぎから夕食の準備をする。癒されます。
学校に通う前は、それが日常だったんですよね。
わたしの生きがいというか、気分転換というか…。市販のものは使いません(笑)みたいな。
家族のごはんとおやつをつくるのが好きなんです。回復してきて良かった。実習もこの調子で楽しむぞ!
写真は、息子にパンとごはんをリクエストされたから、炭水化物ダブルです。さすが、炭水化物好きは沖縄の血を引いているなーと感じます。
まだ、熱が下がらない息子…。食欲があるのがせめての救い。
ホワイトクリームを作るついでに、スコーンも作りました。これは、娘のヘルパーさんの日のおやつに。ごはんもおやつも作れて幸せ。
また、1日1個おやつをつくることを、日常にしたいなぁ。
実習中は作り置きして、朝焼くだけ!とか。
よし、今からプランを練ろうっと…あ、実習先に出す課題…。

