クリームシチュー今日は、少し曇り空ですが、暑い大阪です。昨日は、クリームシチューでした。最近、じゃがいも、インカのめざめにはまっています。皮を剥いた瞬間から、濃い色味!!味も濃くて、美味しい~副菜は、残りものばかり。残りもののワイン。クリームシチューの時は、白ごはんがすすみませんね
しゅうまい&ハロウィン納豆昨日の夜ごはんメインは、買ってきたしゅうまいです。セイロに入れて蒸すと、美味しさ増しますね~他は、小松菜と揚げの煮びたし旬のさんまのおつくり春雨サラダ などいつもの納豆がハロウィン仕様にパッケージ、かわいいです。キウイもハロウィンになっていました
あじの唐揚げ秋晴れの大阪です!昨日は、あじを鶏の唐揚げ粉で、揚げました。骨が少し邪魔でしたが、ぱくぱくかぶりつきました他は、がんもどきと卵の煮物ししとうが、しなしなに・・市販の茶碗蒸しあとは、残りものたち一昨日、昨日と久しぶりに奥田さんの器を使いました。今週末は、信楽セラミック・アート・マーケットですね
和食な夜ごはん昨日は肌寒くて、部屋着をTシャツ&リラコから長袖に変えましたそんな昨日の晩ごはんは、The 和食!という感じです。手羽先と厚揚げと色々野菜の煮物。出し巻きほうれん草胡麻和え蓮根なますあっ!お味噌汁を忘れていました
焼肉で休日ごはん昨日のお休みには、焼肉!で晩ごはん。部屋の中に臭いがこもってしばらく消えませんが、気にせず・・焼肉のたれは、モランボンで!やっぱり、このたれ、おいしい~野菜は、ポン酢で。先月、北海道で買って来た赤ワイン。ふらのワイン ひぐまの晩酌。ラベルがかわいくて香りも良くて、しっかりとしたお味でした。日本のワインも美味しいですね~