のどぐろしゃぶしゃぶ鍋

今日はとても暖かい大阪です。

昨日は、実家で弟夫婦とお鍋をしました。

初めて食べるのどぐろです。

島根の浜田という所から・・
きれいに盛られてます。

まず野菜を入れて、少ししたら、

のどぐろをしゃぶしゃぶ！

あ～！！

初めてののどぐろ、とても美味しかったです。

脂がのっていて、上品なお味でした

 

エキスポシティ♪

遅ればせながら、

先週、エキスポシティに行って来ました。

海遊館がプロデュースする

ニフレルを横目に見ながら・・

(次は行きたい！)

広い店内を探索しました。

買ったもの。

トートバッグ。

昔から、

スマイルマークが好きです。♡◡̈⃝⋆*

 

母の月命日

こんにちは♪

今日も寒いですね。

今日は母の月命日です。

母が作って持って来てくれていた、炊込みごはん。

冷凍しておいていたものです。

去年の私の誕生日に、

お茶碗とお湯呑みをプレゼントしてくれました。

お箸と箸置きは、お正月にプレゼントしてくれました。

たくさん具の入った、炊込みごはん。

一人で食べるのは辛いので、

あ～！この味付けだねって話しながら

弟夫婦と一緒に食べました。

母が作ってくれたごはんを食べるのは

最後になりました。

母の味、一生忘れません。

 

お久しぶりです・・

長い間、ブログをお休みしていました。

去年の年末にとても悲しい事が起こり

ブログを見る事も書く事も出来ない状況になりました。

今は、少しずつですが、

元の生活に戻りつつあります。

又、以前のように毎日、ごはんを作れるように頑張りたいと思います。

ブログをお休みしていた理由を、

うさぎブログで書きました。

よろしければ、読んで下さい。

ぶりの照り焼き

おはようございます。

すっかり寒くなってきた大阪です。

昨日は、

ぶりの照り焼きです。

たれに生姜をたっぷりと入れました。

副菜は、

大根とうずら入り練り物の煮物

胡麻豆腐

もずく

サラダ

ごちそうさまでした