おはようございます～(^O^)/

あと二週間したら
お正月ですってよ～～｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

年末な感じがしなくて、何もせず
のほほんと過ごして来ましたが…
さすがに焦り始めました

(気持ちだけ)

今日は、金曜日。
エフミックDAYなので…

FMICの商品でチキン南蛮。
先週のツマミなんですけど

使ったのは、にんにくドレッシングと
レモングラ酢。

削ぎ切りにした鶏むね肉をビニール袋に入れて
にんにくドレッシングをヒタヒタに注ぐ。
すりおろしニンニクもお好みで。
15分くらい漬け込んで
水分を拭き取り、米粉(小麦粉)をまぶして揚げる。
レモングラ酢大さじ２、砂糖小さじ1/2を合わせたタレにくぐらせ皿に盛る。(砂糖は、好みで加減してください)
タルタルソースをかけて、出来上がり♡

FMICの商品は、他にも安心・安全・美味しいドレッシングやソースが揃っています。
福岡の友、TOMOちゃんが代理店をされています。
TOMOちゃんのブログのコメント欄から、注文できますよ～

昨日、ツマミのヒントをください…
と、メールしたら『おでん』って返ってきた。
ちくわぶがないって！と返したら
『ピザは？』だってさ

飽きないの？