菊姫の米焼酎
本日のお飲み物
菊姫（‐＾▽＾‐）の焼酎：つまり、米焼酎。
「菊姫」と言えば、加賀の日本酒（ワタクシは石川の日本酒大好きです）のイメージが強かったのですが、焼酎も出していたのですねー。
HPによると、
「華やかな樽の香りと、ほのかなバニラの甘い香りが立ちのぼります。口に含んだときに広がる上品な樽の香りと爽快な飲み口による、綺麗な味わいです。」
とのこと。
なるほど、この黄金色は樽熟成ですね♪
ちなみにですが、ウイスキーのあの色も、樽熟成の色ですよ。
ウイスキーも、蒸留したては「無色透明」な液体なのですよ。
熊本・人吉で米焼酎の味はしめておりますので、早速お湯割りで飲みました。
・・・うまい！
説明通り、ふわわわーーーっと風味が広がっていきます。
最初に口に含み、２、３回「噛んで」みる内に、やわらかな風が口の中いっぱいにひろがり、後味すっきりでした。そしてまた一杯・・・
このタイプは「飲み過ぎ注意」カテゴリですな。
「糸こんにゃく焼きそば風」
糸こん、キャベツ、人参をソース味で炒めております。
味は焼きそばなのに、カロリーが低いのです！！
ダイエット中なのでとてもいい感じです！
（なら酒飲むなよ・・・）
青のりかけたらもっとよかったかも。
糸こんを麺に代用するシリーズ、今後も続きそうです。
リキュールだってお湯割り。
本日のお飲み物.
カンパリお湯割り！CAMPARI with Hot water.
えー、好きな人は好きな薬草系リキュールの代表格、カンパリでございます。
どちらかと言うと女性が好きなお酒かな？
普段は「カンパリソーダ」「カンパリオレンジ」ってな感じでのオーダーが大半でございますが、
「スプモーニ」とか「ネグローニ」にも使われますな。
んで、今回は「お湯割り」
めっさシンプル。
シンプル過ぎたのでレモンを入れました。
レモンを入れた方が美味しいです。
寒い時はお湯割りなんです
カンパリ自体に程良い甘みがあるので、お湯で割るだけでも美味しいんですよ。
後味には大人の苦みがふわーーーーっと広がります。
冬は日本酒、焼酎！そしてカンパリで温まりましょう！
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