カンノーロなるものが、
寄り道したパン屋さんに売っていた。

嬉しくなって買ってみる。
楽しみで、家路をるんるんと急ぐ。

手を洗ってうがいして、着替えて、早速パクッ。

え…?

これ、違うよ?
カンノーロのカの字も再現してないよ…

クリームは、そこその美味しさだけれど、
生地は安めのペストリー。
しかも湿気ちゃったような食感。

あらま、残念。


別の日に、他のパン屋さんへ。

お、ここにもカンノーロ?

前回のは似ても似つかぬものだったけれど、
今度は前回より美味しくお高いパン屋だから、
きっとカンノーロであるに違いない。

でもトングで掴んだ時、その感触で分かってしまった。
これ、カンノーロじゃない!
やっぱりペストリーだ…

でも、この新型コロナの世で、一度トングで掴んでしまった食品を戻すのも気が引けて…

まあペストリーでもいいか!とご購入。。。

やっぱりペストリー。
前のよりサクサク感はあって、
クリームもちょっと高級っぽいかな。

まあ、これはこれで。

有り…かな。

だがしかーし、
これを何故にカンノーロと名付けるか?

この商品を開発した人、
カンノーロを本当に食べたことも
見たこともないのでは???

それくらい似ても似つかぬもの。
二軒のパン屋に同じようなものとして並んでいたっていうことは、
もしかしてもしかして日本でカンノーロと言ったら
細身になるよう生地を筒状にした、
レモンクリームペストリーのことだという
認識が既に広まっちゃっているのかしらん?

次に他のパン屋さんで見かけても、
今度はレモンクリームペストリーだと分かった上で
食べ比べのために購入してしまいそうだ。

カンノーロとは、似ても似つかないレモンクリームペストリー。

でも気がついたらカンノーロという名のレモンクリームペストリーを求めて、パン屋を除いてしまう人になっちゃうかも。

何故だか気になる、似ても似つかないカンノーロ。

何故にカンノーロがこれになったのかな。
ご存知の方がいらっしゃいましたら、
ぜひぜひ教えてくださいな

またまたお家でピッツアしてしまった。

ピッツアの生地をこんなに簡単に作れるとは。

ホームベーカリー欲しいな〜と思っていたけれど、
ピッツア生地を作るだけなら、全く不要。

新たな発見?!

計量さえしっかりしていれば、
機械なんかに頼らなくても、
ケーキより簡単じゃないの!
今まで、パウンドケーキの方が
簡単だと思っていた人(^◇^;)

そして、ガス台の魚焼きグリルさえ有れば、
ナポリ風ピッツアっぽく、ちゃんとなる。

魚焼きグリルなので、小さいものしか焼けないけどね。



ソメイヨシノ舞い散る川沿いの道
ウコン桜の咲き乱れる境内
外の空気を感じながらゆったりと歩きたい。

人ではなく自然を相手に。

こんな時だから、
閉じられた空間での移動の代わりに
いいんじゃない?

止むを得ず出勤。
そんな時にオススメの
ちょっとした心のゆとり復活法。

うん、今朝も歩いてみよう、バスに乗らずに。
在宅ワーク。

そんな日々を過ごしていると、
いつもは時間がない、を言い訳に
作っていない食べ物を
どんどん作りたくなる。

大根もち、豬肉絲、ピッツア。

そして、自分の作った料理を自画自賛♪

だって美味しいんだよ?
本当に。

繰り返し作っているうちに、
どんどん上手くなっていくし。

美味しい時間は心を豊かにする。

さあ、今日も作ろう。