以前の記事でちょっと触れていた…
ロコモコを家で作ってみました(=゚ω゚)ノ
メニューを紹介‼︎
まずはロコモコ‼︎
引っ越しをしてから、初めて今の家でハンバーグを作りました‼︎
全体的に中々美味しくできて満足でした(・ω・)ノ
ロコモコはハンバーグ以外は切って乗せるだけとか、焼いて乗せるだけ…と言う感じなので思ったよりも苦戦しませんでした‼︎
ただ、洗い物がいっぱい出た(^_^;)
スープは冷凍庫にあったミックス野菜やら何やらをコンソメで煮ただけ…。
ポテトも冷凍の物を揚げただけ…。
なので、張り切って作ったのはハンバーグくらいでした(笑)
ハンバーグは下味加減が割と薄くなりがちです…ビビります(笑)
でも、ハンバーグよりもポテトの方が苦戦しました( ̄Д ̄)ノ
と言うか、冷凍の物を上げる時の油の暴れようがヤバいです…
やはり揚げ物はあまり得意ではありません(^_^;)
で、前の記事で気になっていたソース。
作ってみました‼︎
中濃ソースやら、ケチャップやら、バターやら、酒やら、醤油やら、砂糖やら…色々混ぜて作ったらそれっぽくなりました(笑)
個人的な感覚では、ソースとマヨネーズよりもそれっぽい‼︎…多分(笑)
結局何が正解なのかは分かりませんが( ̄◇ ̄;)
あと、チーズはピザ用よりもとろけるスライス的な物が良いかなぁ~…ってなりました‼︎
また気が向いた時に作ってみようと思います(=゚ω゚)ノ




