今日もお疲れ様です
訪問・いいね
ありがとうございます
今日は息子が幼稚園に行ってる間に
ドーナツ
作りに初挑戦しました
今年に入ってから姉から譲り受けた
ホームベーカリーを使って
パン作りにハマっています
ですが、捏ねたりするのが
まぁストレス発散でして
時間があるときは手でこねて
作ったりもしています
ドライイーストを予備発酵中
これ使ってまーす
ちょっと発酵時間が長かったみたい
でもなんとか形になりましたよ〜
この歪さが手作り感があってよし。
(前向きな考え
笑)
今回はYouTubeの方のを参考に
作ってみました〜
味は美味しかったです
息子もパクパク2個食べてました
でも何故かまわりだけ食べる…
だから残りを母が食べるふっ
粉糖とグラニュー糖を混ぜたものを
最後まぶしてみましたが
チョコをかけたりしても美味しそう
本当はカスタードクリームが
好きなので中に詰めたりできるのが
理想なんですが…クリーム作るの
難しいんですよね
まぁ、練習あるのみですね
それでは〜