「雪が降るところほど美味しい」といわれる山菜。きれいな雪や雪解け水に育まれたこの"春のごちそう"を、ご堪能ください♪
ふきのとう・たらの芽・ぜんまい・山うど
などの美味しい山菜をたっぷり使った、春限定ご膳を
お楽しみいただけます。
地元人だからこそ知る美味しい旬の山菜料理。
自らも山で育ち、山菜を知り尽くした
当宿料理長の絶品山菜ご膳をご堪能ください!
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