国産有機大豆と国産有機小麦で作った生揚げ醤油 吟醸純生しょうゆ150mlをお取り寄せ

「吟醸純生しょうゆ」は搾ったまますぐに瓶詰めした無殺菌・成分無調整・無フィルターろ過の特別限定品です。
国産有機認定原料を使い、有機認定品と同じ製法の品です。このような本物の生揚げ（特に国産有機の原料を使ったもの）は一般にはほとんど販売されていない（幻と言っても良いほどの）特別醸造品です。
もろみから搾ったばかりの熱殺菌・精密ろ過・成分調整をしない本物の生しょうゆをすぐにびん詰した『吟醸純生しょうゆ』をあなたのご家庭でぜひお楽しみください。

【無殺菌・要冷蔵】産地直送！国産有機原料で作った搾りたて生揚げ醤油 吟醸純生しょうゆ150ml... 価格：420円（税込、送料別）

国産自然塩と国産有機原料で作った生揚げ醤油 海の精使用 吟醸純生しょうゆ360mlをお取り寄せ

「海の精」は日本の伝統製法を受け継ぐ、立体塩田と平釜で作られた伊豆大島特産の自然海塩です。原料採取から製塩まで、すべて伊豆大島での行程を経た純国産塩です。
　原料は伊豆大島の海水100%、他の原料塩や添加物は一切加えておりません。海水のみを使い、日本伝統の製塩法を継承しているため、甘味や旨味、ほのかな苦味のある奥深い味わいの塩です。
プロの料理人も愛用している、信頼の自然海塩です。

【無殺菌・要冷蔵】産地直送！海の精と国産有機原料で作った搾りたての吟醸純生しょうゆ360ml国... 価格：735円（税込、送料別）

国産有機大豆と国産有機小麦で作った生揚げ醤油 吟醸純生しょうゆ360mlをお取り寄せ

「吟醸純生しょうゆ」は搾ったまますぐに瓶詰めした無殺菌・成分無調整・無フィルターろ過の特別限定品です。
国産有機認定原料を使い、有機認定品と同じ製法の品です。このような本物の生揚げ（特に国産有機の原料を使ったもの）は一般にはほとんど販売されていない（幻と言っても良いほどの）特別醸造品です。
もろみから搾ったばかりの熱殺菌・精密ろ過・成分調整をしない本物の生しょうゆをすぐにびん詰した『吟醸純生しょうゆ』をあなたのご家庭でぜひお楽しみください。

【無殺菌・要冷蔵】産地直送！国産有機原料で作った搾りたて生揚げ醤油 吟醸純生しょうゆ360ml... 価格：630円（税込、送料別）

国産有機大豆と国産有機小麦で作った 日本一しょうゆ 二段仕込300mlをお取り寄せ

国産の有機丸大豆と有機小麦、良質のミネラルを含む天日塩を原料に、昔ながらの木製大桶で仕込みました。
豊かな四季の気候のもとで、二年余りの歳月をかけじっくりと発酵熟成させた、二段仕込みしょうゆは諸味の豊かな風味に贅沢なこくとまろやかな旨味が活きています。

二段仕込みしょうゆとは普通のしょうゆが麹を食塩水で仕込むところを、食塩水のかわりに火入れをしていない生揚げ（生しょうゆ）で仕込んでいるので、通常の二倍の原料と歳月がかかる贅沢なしょうゆなのです。
原材料から製法まですべてにこだわって造りました。これ以上は求められない日本一の名にふさわしい風味と香りをお味わいください。

【天然醸造】産地直送！国産有機原料にこだわった日本一醤油二段仕込300ml国産有機大豆と国産有... 価格：1,050円（税込、送料別）

国産有機大豆と国産有機小麦で作った 日本一しょうゆ 一番しぼり300mlをお取り寄せ

国産の有機丸大豆と有機小麦、良質のミネラルを含む天日塩を原料に、昔ながらの木製大桶で仕込みました。
豊かな四季の気候のもとで、一年余りの歳月をかけじっくりと発酵熟成させた、こいくちしょうゆは諸味の豊かな風味と旨味が活きています。

【天然醸造】産地直送！国産有機原料にこだわって作った日本一醤油一番搾り300ml国産有機大豆と... 価格：840円（税込、送料別）