あまりお客さんがおらず、ゆっくり食べることが出来ました。
新年、心機一転でブログを再始動しようと思っています。
今年はコロナで遠方にはどこも行けず、自宅でおせち料理を初めて作りました。
料理サイトやYouTubeなどを見ながら作れそうなものを作り、残りは、スーパーやローソンの100円おせちも買いに行きました。
かまぼこの入れ方がレシピとは違いますが、何とかおせちっぽく作ることができました。
煮しめ
料理レシピアプリは本当に役に立ち、レンジで簡単系から基本の作り方、おせちの詰めかたまでなんでも載っており、このお正月休み中何度も閲覧しました。動画なので、細かいところも迷わずわかるので本当に便利です。
お雑煮も料理アプリで作り、おせちは、2日の今日で全部食べきりました。
買ったおせちも食べたことがありますが、作ったおせちは自分の好きなものを中心に入れることができるので、おせち作りはとても楽しかったです。