こんばんは〜
不良主婦のotomiです
職場の人で
南部地方のインドカレー作りに
ハマってる人がいて
触発されて作ってみました〜
南インドカレーはココナッツを使うみたいで
私ちょっと苦手なので
北部地方のインドカレーにしました😅
まずは
オイルにクミン、玉ねぎなど入れて炒め…
クミン 、コリアンダー、ターメリック
カイエンペッパー、ガラムマサラ
等など入れて
トマト缶、鶏肉など入れ
しばらく煮込んで
出来上がり〜
思ったより美味しかった〜💗
明日のお弁当に持って行きます😅
作り方はYouTube(笑)
あっひとつだけ失敗したことが…
でも美味しかったから
いいかぁ〜✌️
クスクス
ではでは
good night…✴︎🌙.°