KBQの包みに書いてある文字は
「コチュジャンマセプルゴギ」って読んで
「唐辛子味噌(コチュジャン)味の焼肉(プルゴギ)」って意味
だそうです。
私のお気に入りにある
アジアン料理教室のブログのｃｏｏさんが教えてくれました。
それにしても、この写真でよくわかったなあ。≧(´▽｀)≦
１１月１２日の料理教室に初めて参加します。
習っても、お料理は、家で作りません。
が、
試食と、
他国のお料理に触れてみようと
楽しみに参加します。
なかなか、土日仕事で参加出来なかったけど
今、土日の仕事の時間を短くしているので
行けるようになりました。
これからは、参加したいと思います。
よかったら、どなたか一緒にいきませんか？