義兄からの注文で、ロールケーキを作った。
前回はふわっとした生地のロールやったので、今回はまたちょっと違ったものを。
生地は、メレンゲに溶かしたチョコと薄力粉を混ぜて、粉糖をふって焼いたもの。
サクッとした食感やけど、中は意外としっとり。
私自身、とても好きな生地。
巻いたものは、生クリームとカスタードクリームと、キャラメリゼしたバナナ。
生地を焼いて、すぐに巻いたので生地にヒビが入ったけど、味は最高。
兄が、お世話になってる方にお礼に渡す、ということなので、少しラッピング。
２本巻いたので、我が家でも夕食後のデザートに食べた。
ケーキにおいては１番シビアな甥っ子２人が、ペロリと食べてくれたのでガッツポーズ。
「こんなおいちぃケーキ、どこのケーキ屋ちゃんにも売ってないで」と言ってくれた。
うまいこと言ってくれるなぁ。
これからも頑張ろうって思った。
今日の１曲 きっと幸せ/市原悦子
長い間CDを買っていない。
京都に住んでいた時は、タワレコやブックオフによく通っていた。
デートで１番行った場所かもしれない。
本屋さんで音楽雑誌を読みふけったり(たまにお買い上げ)
ライブ情報をいちいちチェックしたり。
ほんっとうに好きなアーティストがいて、
その人の考えていること言っていること、
作った曲のエピソード・・・。
逃すまいと、よくまぁ飽きもせず追っかけてたなぁ。
一人でライブに行ったこともあったなぁ。
今でも好きです、もちろん。
ただ、今はこの胸に、私の部屋に、あの音楽があればいい。
もう追っかけない。。
『東京』はベストソングです。
久しぶりにモーサムを聴いたら、北海道(ライジングサン)の興奮を思い出した。
最近彼らは活動してはるんでしょうか？
名張での就職が決まった。
私の働く業界は休みが少ない。
またあの頃のように没頭して働けるのか・・。
目指す先は何なのか。
昨日は日刊のクロスワードパズルに全力投球。
Q. 取るに足りない者。
この答えが分かるかい？
A. ザコ
だそうな。
今日の１曲 NO WAY CITY/MO'SOME TONEBENDER
今日のパの試合には本当に感動した。
母とふたりでテレビ観戦。
母はライオンズ、私はホークスを応援。
母はタイガースの大ファンだが、「やっぱパの試合がおもしろいわ」とつぶやいていた。
テンポ良く投げる杉内も、ポーカーフェイスの涌井もキレッキレ。
多村のレーザービームと熊代(やったかな？)のスーパープレー。
カブレラのイライラと斉藤のバントミス。。。。
先発両投手の悔し涙。
長谷川の根性のタイムリー。
本多と小久保の涙にもらい泣き。
孫正義が胴上げされてた。
感動しました！！！
日本一をとるんダ！！
今日の１曲 あ・・・・今日は何も聴いてない
今日のパの試合。
あと２つ勝てば、日本シリーズへ。
代打で出てきた松中が、初球を打って満塁ホームラン！
勝ってはいたが、あの瞬間はしびれたな～。
パイを焼いた。練り込みパイをグルグルと。
仕込みは超簡単。フードプロセッサーでグルグルと。
シンプルっていい。
今日の１曲 Something/The Beatles
おなじみのメンバー
次女とその娘、四女とその息子２人と私、計５人で
伊賀の里 モクモクてづくりファームに行った。
ウインナーや牛乳や野菜・果物
てづくりでおいしいものがたくさんのテーマパーク。
ブタの芸（グダグダ）を見たり
すべりだい＆もみ殻で遊んだり
きのこ（しいたけ）狩りをして火であぶって
塩をかけて食べた。
美味！！！
売店で売ってるあらびきフランク（３２０円）がジューシーでおいいしいのなんのって。
ジャージー牛乳のソフトクリームはミルキーでなめらか。
焼き芋～。３つお土産に。
県外の皆さん！三重は海だけじゃ無いんだよ。
都会の生活にちょっとだけ疲れたあなた！この田舎の匂いに癒されておくれ。
ビール好きの君！おいしいビールとおつまみがたっくさんあるよ。
そこのちびっこ！おとんおかん、じぃじばぁばに連れてってもらいなさい。
さぁて、そろそろ夕食です。
モクモクのビール（春うらら）で乾杯だぁ。
今日の１曲 案山子/さだまさし
