こんにちは😃


まだブログを書き始めたばっかりなので要領がよく分かりませんが、温かい目で見ていただければ幸いです。


今回はリゾットの簡単な作り方を紹介します!


まず、完全画像がこちら!



とっても簡単に作れるので参考になれば嬉しいな😊


「材料」※二人前
にんにく           一欠片
ベーコン🥓      お好みの量
エリンギ          2本〜3本
生クリーム      100CC
コンソメ          一欠片
お米                 一合
チーズ             50g
パセリ             少々


にんにくをオリーブオイルで炒めた後にベーコン、エリンギを投入します。



だいたい焦げ目が付いたらコンソメスープをいれてひたすら煮込みます。




お米が柔らかく、食べごろの硬さになったら生クリームを入れて行きます。


そのあと、パセリ、チーズを入れて混ぜたら完成です。


結構簡単でしょ?😊✨


多分誰でも美味しくお店のようなリゾットを作れると思います。

私もそんなに料理が得意なわけではないですけど、
結構美味しく出来ました!


YouTube動画で撮影してあるので、そっちを見て貰えたら分かりやすいかもです🙃