お借りしました♪♪

こんばんは。

お昼休憩の時に食事をご一緒している方が、

塩麹を入れて作った卵焼きが、近頃になく

ヒットだったと言われていて、たいそう

美味しかったそうです。

私はずいぶん前から話題になっていたのに

やっと最近使い始めました(*ﾟｰﾟ*)

なのでレパートリーも少なく、そんなに

美味しく作れるのならと思って、分量など

伺うと、ご自宅からこちらの本を持って

来られて貸していただきました。

本当に麹って万能調味料なんですね、

色々作ってレパートリーを増やしたい(笑)