塩麹

この間、安い刺身用マグロがあったので買って塩麹と酒、醤油に１時間位漬けておいた


そしたらね～
マグロがやわらくてすごーく美味しかったの


塩麹の力だよね


今夜は鮭に塗って焼いてみようかな～




今日は熱を出して息子は学校を休んでます
明日は休校日なので四連休だわ


もう少ししたらお医者さんに行ってきます

ソイカラ

軽いおやつに買ってみた


ソイカラ





大豆のお菓子なんだけど
よくあるスナック菓子のような濃い味ではない

でもカロリーも低く優しい味


でね、形が可愛いの





割ってみると中にはチーズ味の玉が二つ





振るとカラカラ音がするの

だからソイカラ～



ちょうど買った時にクジをやっていて大豆栽培キット当たりました








大豆の種ってこんなのなんだね





収穫するのが楽しみです


まずは蒔かなくちゃね

僕らの音楽

数日前にブロ友さんが教えてくれて知ったのですが…


今夜２３時半から

僕らの音楽（フジテレビ）

に松山千春さんが出演されます



TUBEの前田さんファンの方も必見ですよ～



うふっ
楽しみ