こんにちは。冷蔵庫の野菜がすっからかん。
地場産の野菜屋に行きました。
いつも、じゃがいもを買うか、メークインを買うかで迷います。
メークインの方がつるっとして皮がむきやすいです。
違いをAIに聞いてみます。
(質問)
じゃがいもとメークインの違いを教えてください。
(Gemini)
メークインはじゃがいもの品種のひとつです。煮崩れしにくく、煮物やカレーに適しています。他の品種には男爵いもがあり、こちらはホクホクした食感が特徴で、コロッケやポテトサラダに向いています。
(感想)
おー、知らなかった。
見た目だけが違うのかと思ったー。
崩れにくいのと、崩しやすいので、使い分けるのかー
勉強になった!!!