くだものフォーラム講演いよいよ来週になりました。農林水産省生産局が開催する「くだものフォーラムーくだものでつなぐ産地と消費者ー」に登壇させて頂きます。大きな発表の場、緊張もしますが楽しみつつ励んでまいります☆
倉敷アフタヌーンティー企画〜フルーツカッティング〜倉敷・美観地区で9/30まで行われている[倉敷アフタヌーンティー]。その中のイベントの一つとして、川をも眺められる素敵なお店[くらしき桃子倉敷本店]さんにて、フルーツカッティング教室を行いました。今が旬の桃を使った一皿。美味しいフルーツサンドも一緒の試食タイムまで楽しいひと時を過ごさせて頂きました♪くらしき桃子の他、美観地区の数店舗でアフタヌーンティー特別メニューはまだまだ続きます。是非みなさま倉敷をお楽しみください‼︎
ジンジャーブレッドマンクッキーイギリス生まれの[ジンジャーブレッドマンクッキー]。ドライピオーネを入れたスペシャルバージョンでの作製。生姜とシナモンがしっかり効いたしっとり食感が美味しい出来上がりでした☆