⭐️材料⭐️
火の通りやすい野菜なんでもOK
えのき
小松菜
にんじん
もやし
豚こま(ひき肉でもOK)
焼肉のタレでもみこむ
キムチ少々
コチュジャンでもよい
⭐️たれ
- 砂糖、醤油大さじ2
- すり胡麻 大さじ1と1/2
- コチュジャン、味噌、ごま油 小さじ2
- おろしにんにく (チューブ)
⭐️蒸し料理
①鍋にクッキングシートをひき、野菜をもる
②焼肉のタレでもみこんだ肉をもる
③蒸し時間12分くらい
④蒸してる間にタレを作る
⑤蒸時間あがればタレをかけて、キムチのせて混ぜてたべる
⑥下のお湯でスープつくってもOK
卵、豆腐、鶏がらスープ、ネギ
