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View this post on Instagram A post shared by Wineshop Otagoya Kenny (@otagoya_kenny) on Nov 20, 2019 at 9:37pm PST
A post shared by Wineshop Otagoya Kenny (@otagoya_kenny) on Nov 20, 2019 at 9:37pm PST
View this post on Instagram こんにちは さすらいのソムリエ ケニーです。 おじいちゃんが長崎の漁師さんで、おじいちゃんのお魚とケニーのワインを楽しんでみたい！ と、マリコさんからのご依頼で 11月19日に 大阪本町COCOBAで 「長崎の漁師さんから直送のお魚とワイン&日本酒を楽しもうの会」 を開催しました。 今回はおじいちゃんからお孫さんへの想いの詰まった最高のお魚が主役。 お魚の美味しさを活かすのはお造りなど、和食ベースがいいと考え、お料理のお願いしようと思いついたのが、一流和食店出身で、うどん、蕎麦、スッポン、ハラルフードなどの出張料理経験も豊富で柔軟に対応できるさすらいの凄腕料理人 山田勇さん。 長崎から直送のかなりのサイズの鯛、平目、アコウ、石垣鯛、オアリイカ、姫サザエ。 お魚も山田さんのお料理も日本酒を担当してくれた利き酒師の塩田さんのお酒、差し入れのワインも素晴らしく、とても美味しく楽しい時間となりました。 マリコさん、おじいちゃんをはじめ、今回に関わった皆様、ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました！ #wine #winelover #winestagram #gourmet #gourmandise #ワイン #ワイン好き #ワイン会 #グルメ #おたご屋 #おたご屋 ケニー #さすらいのソムリエ #ワインペアリング #ワインペアリングディナー #ワインペアリングコラボ #winetasting #winelover #winelovers #wines A post shared by Wineshop Otagoya Kenny (@otagoya_kenny) on Nov 20, 2019 at 9:16pm PST
こんにちは さすらいのソムリエ ケニーです。 おじいちゃんが長崎の漁師さんで、おじいちゃんのお魚とケニーのワインを楽しんでみたい！ と、マリコさんからのご依頼で 11月19日に 大阪本町COCOBAで 「長崎の漁師さんから直送のお魚とワイン&日本酒を楽しもうの会」 を開催しました。 今回はおじいちゃんからお孫さんへの想いの詰まった最高のお魚が主役。 お魚の美味しさを活かすのはお造りなど、和食ベースがいいと考え、お料理のお願いしようと思いついたのが、一流和食店出身で、うどん、蕎麦、スッポン、ハラルフードなどの出張料理経験も豊富で柔軟に対応できるさすらいの凄腕料理人 山田勇さん。 長崎から直送のかなりのサイズの鯛、平目、アコウ、石垣鯛、オアリイカ、姫サザエ。 お魚も山田さんのお料理も日本酒を担当してくれた利き酒師の塩田さんのお酒、差し入れのワインも素晴らしく、とても美味しく楽しい時間となりました。 マリコさん、おじいちゃんをはじめ、今回に関わった皆様、ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました！ #wine #winelover #winestagram #gourmet #gourmandise #ワイン #ワイン好き #ワイン会 #グルメ #おたご屋 #おたご屋 ケニー #さすらいのソムリエ #ワインペアリング #ワインペアリングディナー #ワインペアリングコラボ #winetasting #winelover #winelovers #wines
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View this post on Instagram 11月9日に京都市右京区で「お茶とニュージーランドワインの会」を開催しました。 この会は 茶道家、華道家であり、料理教室を開催するなど多彩な 塚本 麻紀さんコラボの企画。 茶道、ワインのことに 詳しくない方に 気軽に体験してもらいたいと開催した会でした。 麻紀さんのお料理も とても美味しかったですね。 ご参加いただきました 皆様、 お手伝いいただきました皆様、本当にありがとうございました。 #茶道 #京都 #kyoto #wine #winelover #winestagram #gourmet #gourmandise #ワイン #ワイン好き #ワイン会 #グルメ #おたご屋 #おたご屋 ケニー #さすらいのソムリエ #ワインペアリング #ワインペアリングディナー #ワインペアリングコラボ #winetasting #winelover #winelovers #wines A post shared by Wineshop Otagoya Kenny (@otagoya_kenny) on Nov 20, 2019 at 8:18pm PST
11月9日に京都市右京区で「お茶とニュージーランドワインの会」を開催しました。 この会は 茶道家、華道家であり、料理教室を開催するなど多彩な 塚本 麻紀さんコラボの企画。 茶道、ワインのことに 詳しくない方に 気軽に体験してもらいたいと開催した会でした。 麻紀さんのお料理も とても美味しかったですね。 ご参加いただきました 皆様、 お手伝いいただきました皆様、本当にありがとうございました。 #茶道 #京都 #kyoto #wine #winelover #winestagram #gourmet #gourmandise #ワイン #ワイン好き #ワイン会 #グルメ #おたご屋 #おたご屋 ケニー #さすらいのソムリエ #ワインペアリング #ワインペアリングディナー #ワインペアリングコラボ #winetasting #winelover #winelovers #wines
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