みなさん、こんにちは😊


年末年始休暇は寝てばかりいた僕の体はもうボロボロです🥲


そういうこと(?)なので、今日は、僕の最近作った料理を披露したいと思います!




まず1点目はこちら!

酸辣土豆丝!

じゃがいもとピーマンを千切りにして、中国のお酢と炒めたものです。

これがあれば白米はペロッと無くなります約束します🤞



そして2点目……


老母鸡汤!!

鶏肉、ネギ、しょうがを煮込んで、塩とごま油で味付けしたものです。

簡単だし、めちゃウマですえーん




そして最後は……写真右奥の


拍手毛豆烧鸡拍手

鶏ももを花椒、ニンニク、しょうが、八角とかで炒めて煮込んだものです。

手が込んでるので達成感が半端ないです🤣

ご飯が進みますよ〜わんわん



と、まぁ、新年早々、中国料理ばかり作ってました。(※主は日本人です)

料理をすると自分の味付けのうまさに感動して、可能性を感じてしまう次第です🥹


結論


料理は

自己肯定感

爆上げ

するのです

✌️

よく分からない〆でしたが、今日はこんな感じで、 。。


これから三連休、沢山寝ます😪

おやすみなさい(:3[____]