みなさん、こんにちは😊
年末年始休暇は寝てばかりいた僕の体はもうボロボロです🥲
そういうこと(?)なので、今日は、僕の最近作った料理を披露したいと思います!
まず1点目はこちら!
酸辣土豆丝!
じゃがいもとピーマンを千切りにして、中国のお酢と炒めたものです。
これがあれば白米はペロッと無くなります約束します🤞
そして2点目……
老母鸡汤!!
鶏肉、ネギ、しょうがを煮込んで、塩とごま油で味付けしたものです。
簡単だし、めちゃウマです![]()
そして最後は……写真右奥の
毛豆烧鸡![]()
鶏ももを花椒、ニンニク、しょうが、八角とかで炒めて煮込んだものです。
手が込んでるので達成感が半端ないです🤣
ご飯が進みますよ〜
と、まぁ、新年早々、中国料理ばかり作ってました。(※主は日本人です)
料理をすると自分の味付けのうまさに感動して、可能性を感じてしまう次第です🥹
結論
料理は
自己肯定感を
爆上げ
するのです
✌️
よく分からない〆でしたが、今日はこんな感じで、 。。
これから三連休、沢山寝ます😪
おやすみなさい(:3[____]


