焼き鳥の名店「益子」＠新橋

皆さん、こんにちは(^^)

外は曇り空…

空気も冷んやりと肌寒いてすね。

体調を崩さないようにしたいものです。




さて、先日、新橋にある焼き鳥の名店「益子」に行ってきました♪

予約ができない同店。

後輩と早々18:30に入店しました^^;

メニューは、焼き鳥コースのみ。

注文すると、食べるスピードに合わせて、

絶妙なタイミングで出てきます。

ささみ

レバー

砂肝

うずら

ねぎま

だんご(つくね)

かわ

もも

ぼんじり

手羽先

途中で、サラダと鳥スープが出てきます！

オプションで、そぼろ丼も頂けるそうですが、

さすがに満腹(＞人＜;)

生ビール、日本酒二合呑んで、

〆て、一人5500円ほどでした。

火の入れ具合、客の食べるスピードに合わせたタイミング…

そこには、店主のこだわりを感じましたね～。

塩で食べる「だんご」は、

これまで食べたつくねの中で、

上位にランクインです

皆さんもぜひ(^○^)

早めの入店をオススメします。




といった、よくあるサラリーマンの酒場放浪記

良い日曜日を！

では、また




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酒場放浪記＠京橋

皆さん、こんにちは(^O^)

ブログの更新をすっかりサボってしまいました。




さて、外はすっかり秋らしくなってきましたね。

秋と言えば…日本酒

というわけで、昨夜は日本酒を豊富に取り揃えている

京橋のお蕎麦屋さん「山登」におじゃましたした。

先ずは、生ビールで喉を潤して、

日本酒に合いそうな肴を注文。

秋刀魚の刺身も美味しかったけど、

釧路産のカキが美味しかったです！

まさに、海のミルク!!!

そんな肴に合わせて、日本酒を冷やでいただきました。

先ずは、秋らしく、加茂金秀の冷やおろしから。

うまいッ!

続いて…大好きな酒のひとつ「ヤマユ」。

相変わらず、お上品な味!!

それから、ちょい辛口でしっかりとした呑み口の「十ロ万(とろまん)」です。

ふ～、肝臓にしみわたる

お次は、思い切って、「十四代 七重二十貫」です。

「しちたれにじっかん」と読みます。

お経のような名前ですが、なかなか呑めない名品です！

味が落ちたと言われている十四代ですが、

めちゃくちゃフルーティーで、

米からできた酒とな思えない味です！





今宵は、まだまだ行きますぞ～。

久々に出会った「而今(じこん)」。

これは、愛知の酒だったかな？

希少価値が高く、出会えただけで感謝ですm(_ _)m

〆は、田舎とせいろ蕎麦で。

胃も肝臓も満たされて、すっかりご満悦♫

酒や肴も最高ですが、

気の合う仲間と一献！

やっぱり、これが最高ですね

若干お財布に響きましたが、

たまには良しとしましょうぞ!!

昨夜は少し呑みすぎたので、

一駅手前から歩いて帰りました。




と言った、しがないサラリーマンの酒場放浪記。

今宵も一献いきたいところです

皆さん、良い週末を(^O^)／

では、また



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やまと純米吟醸冷やおろし♪

皆さん、こんばんは！

「昼から呑んだくれ」二日目を迎えました♪(´ε｀ )

酒がなくなったので、

せっせと近所の酒屋で日本酒を買い足しました。

今宵は「やまと純米吟醸ひやおろし」で肝臓を満たします。

春先に火入れ後、ゆっくり貯蔵熟成させた秋の逸品！

味わい豊かで後味スッキリの辛口。

自分好みです♫

美味しいので、即投稿です。

さぁ、第2ラウンドの始まり

少しだけ酔いたいと思います！

では、また




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