クロチェッタの自慢のパスタ

クロチェッタのラグー。自家製タリアテッレ‼︎

ゆっくり赤ワインとトマトで煮込んだボロネーゼ。粗挽きでひいているので、ゴロゴロしたお肉を味わえる。シェフの自慢の一品。

他にも、鶏、仔羊、鹿、猪、ダチョウ、ワニ、魚介、と品揃えもある。

ご予約の方は、このラグーが食べたいと御連絡下さい。