ケールをサラダやスムージーにしている方に【ケールをサラダやスムージーにしている方に】酵素やビタミンも大切ですが、何でも生が良いと言う訳では無いようです。流行りだから。皆やっているから。で、何でも取り入れるのは些か疑問を感じる所でもありますね。これを言うと、ケールをサラダで食べていた方は、「やっぱり…。何か、いまいち体に合わない気がしてました…。」と、いう方もいましたね。ご参考まで。『最強の食事』より。