7月18日（月 祝）第一回グルテンフリーセミナー開催

皆さんは「グルテンフリー」をご存知ですか？
セルビア出身の男子プロテニスプレイヤーであるノバク・
ジョコビッチ選手が地震の著書で
世界ランク1位に上り詰める原動力になった
と紹介しています。
グルテンフリーは　ダイエットにも　アンチエイジングに
も　勉強にも　スポーツ能力にも大きく関わっているので
す。

本セミナーでは
グルテンとは何か
グルテンの問題点は？
グルテンフリーの効果
グルテンが入っている意外な市販品
グルテンフリーの食生活の送り方etc....
わかりやすくお伝えし

なんと今回 特別に
小麦粉を一切使わない
美味しいイタリアンランチ(通常ディナーで提供している
内容です)を召し上がって頂きます。



日時：7/
18（月祝）11:00～14:00（10:45～受付）
ご参加費：￥7,000（食事込）
お申込は
参加ボタンを押し
メッセンジャーで
①お名前　②ご住所　③お電話番号　④メールアドレス
をお送りください。
折り返しご連絡させて頂きます

講師：城いつ子
桜蔭中・高より日本女子大学家政学部食物学科卒業
ヒーリングカウンセリングを行う中で食の重要性を再認識
し様々な健康食や種・土について学び
現在　RawVegan・グルテンフリー・発酵・食の安
全等のクラスを主宰。NHK学園他　食に関するセミナー
多数
Tokyo FM「Enjoy Health」
TBS　「朝チャン！」
アンチエイジングフードマイスターリーダー　栄養士
シードマイスター　 薬膳調整師　漢方コーディネーター
発酵マイスター　マクロビ焼き菓子マイスター　塩ソムリ
エetc.
http://s.ameblo.jp/
petitange0829
https://www.facebook.com/
spirituallivingfoodistitsuk
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シェフ：伊藤雄士
高校卒業後、赤坂の寿司店で5年働いた後 イタリア料理へ転向。その後渡伊し1年6か月本場イタリ
アで修業を積み帰国後、都内のレストランで料理長を務め
た後、代々木上原にosteria ITOをオープン。雑誌やTV等に多数掲載して頂き6年
ご愛顧頂きましたが「人の身体は食べた物でできている」
という事に気付き、より安全な、より健康な食事が出来る
レストランへとコンセプトを変え2014年11月に店名
を110Cento Dieci(チェントディエチ）と改名し オーガニックレストランとしてリニューアルオープン。
blog http://s.ameblo.jp/
osteria-ito/