牧草牛

皆様が普段食べている牛ってどんな牛ですか？

ホルモン剤を打たれ、
抗生物質を飲まされ、
遺伝子組み換えの飼料を食べ、
痩せない様に狭い牛舎で
育てられた牛では無いですよね♪

当店では、
広い大地を駆け回り、
自ら牧草を食べ、
ノビノビ育った牛のサーロインを
少々、熟成(脱水)させてから
グリルにてご提供させて頂いております。

自分がどんな牛を食べているか
解らない方、是非お待ちしております♪