osteria ITO 日記

地方に負けるな!
東京も頑張るぞ企画

秋川牛に続き

‘東京しゃも’

以前よりお肉屋さんに
何とかしてくれと、頼みに頼み込んだ
東京しゃも入荷しております。
(入荷したのは、もうちょっと前からなんですが・・・)

東京にも美味しい肉があるんです。

遠くの肉より近くの肉。
輸送費やCO2の削減にも協力する
ECOだと思い始めております。


osteria ITO 日記

東京の肉と埼玉の野菜のコラボレーション