osteria ITO 日記

ランチのよくあるヤッツケサラダは
出したくないので、
サラダとしてしっかり1皿の料理に
なればと思います。

農園の野菜を中心にしたサラダに
飯尾さん家のお酢と
ディサンティのオイル
バリ島の塩を降り掛けて・・・