シカゴに喜多方ラーメンが上陸です!
1週間前にオープンしたところで、念のため11時の開店5分前に行くと・・・
イメージ 1
既に結構な列が出来ていました!
名前を書く方式なので(アメリカの普通のレストランと同じで並ぶだけじゃだめ)注意。。

喜多方ラーメン 8.5ドル(安い!)とミニから揚げ丼 3.2ドル(安い!)
イメージ 2
太めの平打ちちぢれ麺はモチモチプリプリ
スープは適度な酸味でうまい、豚ベースの醤油、見た目通り透明感があります
チャーシューも5枚ものっているのが嬉しい限りです
どっちかと言うと、喜多方ラーメン舐めてました。おいしい。

これでこの価格はシカゴでは超お得。

懸念点はミニ丼のご飯が、まったくミニ感が無いボリュームであることだけです。

面白いのが、店員さんがほとんど日本人であることです。
店を入るとそこは日本。
これからも、きっちり日本の名店の味をシカゴで提供して下さると思います。

むしろ感謝です!