いつもありがとうございます
ごゆっくり、なさってください。
おそば枯淡（こたん）は、客席数１６席の小さなそば屋です。
札幌西区西野３条６丁目１-１
０１１－６６６－８００８
山の手通り沿い
西警察署から西へ約３００ｍ・左手側
JRバス「西野２条６丁目」下車・東へ徒歩１分
駐車場 ３台あり
（店の西側・クリーニング屋さん隣）
★向いに、コインパーキングが出来ました
★定休日：火曜日・水曜日
週休2日になりましたのでご注意ください。
★営業時間：
平日 １１時３０分～１６時（最終入店時間です）
土日 １１時３０分～２０時(中休みあるときもあり）
売り切れ終い
（売切れ次第、こちらのブログにアップします
）
当店の特徴
◆摩周産そば粉
◆芝えび（車えび科のやわらかく旨みがつよい海老）
◆天然だし（化学調味料は一切使用していません）
◆大和芋
― などを選び使用しています
おいしいものを食べると、元気でますよね
土日・休日のお昼時は、込み合うことがあります。一つ一つ必要な工程をふんでお作りいたしますのでお時間もいただきますのでご了承ください。
みなさま
おはようございます
お千恵です
本日、「“おそば” 枯淡」
ー としての営業が最後となります。
オープン当時の枯淡（約２年前）
何も、変わってないかな
この土日も、春になったからか
お客様もたくさん来てくださいまして
常連様も来て下さいまして
本当にありがとうございます
そのためそばもはやくに売り切れてしまいまして、申し訳ありません。
本日は、１６時まで（そばが売切れるまで）営業しております。
今日も、一日楽しく営業させていただきます。
お待ちしていますね～
おそば 枯淡（こたん）
札幌市西区西野3条6丁目1－1
電話：０１１－６６６－８００８
いつもありがとうございます。
先週、今週とDVDをレンタルして観ました。
昨年、体調を崩してからですから、久しぶりのことです。
近頃、DVDを観るだけの体力や余裕がなかったのですね。
季節は春めいて来ましたし、動き出したいと思います。
「おそば 枯淡」発祥の地、四国に新店舗を出したいと思います。
それに伴いまして
今月 ２７日に営業を一旦お休みさせていただき
西野店は改修工事に入ります。
７月上旬に生まれ変わった枯淡を開店する予定です。
（そば屋ではない予定）
私は、枯淡の特徴は つゆ だと考えています。そのつゆを使った商品は、常連様のお好みに絶対合うものだと確信しています。
工事中、ご迷惑をおかけしますが引き続き 枯淡 をよろしくお願いいたします。
店主 やじお
いつもありがとうございます。
本日のおそば売り切れました。
ありがとうございます
またよろしくお願いいたします
おそば 枯淡（こたん）
札幌市西区西野3条6丁目1－1
電話：０１１－６６６－８００８
