離乳食ストック その2
タンパク質って
なに与えて良いのか。
豆腐は大豆アレルギー。
お麩は小麦粉アレルギー。
しらす干しの中にはカニやエビが混ざってることもあるからそれぞれのアレルギーが気になる…
考え出したらなにもあげれなくなる
ということに気づいた
とりあえず
先ほどスーパーで
「しらす干し」があったので、
湯通しして塩抜きして、
マジックブレットで撹拌
なんか黒いドロドロになりました。
食べる前に味見しないとな…
しらすが食べれたら、
しらす粥にできるし、
カルシウムもとれそうなので、
たべてくれるといいです
今週は
しらす→ブロッコリーであげて、
バナナまでいけるといいな。
離乳食ストック
ブロッコリーのすり流し
ブロッコリーのもしゃもしゃのところだけ切り落とし、やわらかくゆでて、
茹で汁と合わせて
「マジックブレッド」で撹拌
一度ブロッコリーつくったけど、
その時は
ゆでる→冷凍する→すりおろす→お湯でのばす
とやって、
こんだけ時間かかったのに
出来上がりが
めっちゃたべにくそうでした
味見したけど素材の味強すぎ
先輩ママに
マジックブレッドを使うことを勧められ、
1年近く眠っていたものを久しぶりに稼働。
感動するくらいの速さで仕上がりました!
あとはタンパク質のストックもなにか考えなくては。
やはりシラスが一番かなー…
離乳食18日目
BF 米がゆ 小さじ4~5くらい
BF うらごしさつまいも 小さじ2くらい
麦茶
外泊中のため、
初めてのベビーフードを使用。
米がゆもさつまいもも、
なかなかとろっとした感じではないので
少々食べにくそうでした。
米がゆの味見してみましたが、
やっぱり米から炊く手作りの方が
米の甘みを感じるかなー。
麦茶は
保健士さんから水分補給を進められてから
マグマグを使って、
人肌に温めたうすめの麦茶を与えてます。