実験は【味覚を探ろう】
実習は【旬野菜のキーマカレー】
次回のオープンキャンパスは９月２１日（土）１０：００スタート
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ひるコレ～しっかり食べるための工夫・調理編～
高齢者のための食事についてお話してくれます
矢野先生に会えるオープンキャンパスはこちら↓
次回のオープンキャンパスは9月7日（土）10：00～
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大根菜飯・天ぷら盛り合わせ・酢の物・ソルティスカッシュドレモン
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今回は１年生の前期調理実習の最終日の様子をお届けします！
内容はズバリ実技試験！！！
試験内容は、服装・衛生・包丁チェック、出し巻き、玉ねぎみじん切り
でした。
いずれの項目も「調理も出来る栄養士」を目指す上では欠かせないものになります
こちらは出し巻きの実技試験 
一つ一つ集中して挑みました:*:・(￣∀￣)・:*: 
つづいて玉ねぎのみじん切り
涙をこらえて頑張りましたY(＞_＜、)Y 
中野先生の判定を待っている間、皆さんドキドキしていました
この日の為に特訓を重ねて上達した人もたくさん
いました
この調子で後期の調理実習もがんばりましょう(°∀°)b
実技試験、みなさんお疲れさまでした
調理の技術もしっかり身につく辻学園栄養専門学校のオープンキャンパスにみなさんも遊びに来てみませんか？
オープンキャンパスでは楽しい調理実習を体験できますよ。
興味のある方は、辻学園に気軽にお問い合わせ下さ～い(＝⌒▽⌒＝)
次回のオープンキャンパスは
９月７日(土)です。
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9月28日（土）朝9：30～
TV大阪【かがくdeムチャミタス】に
為後左依先生が出演されます 
絶対見てねー
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辻学園栄養専門学校
こんにちは
辻学園の中野です
やっと猛暑 の峠を越えたかな・・・ と感じるここ数日ですが、
僕は猛暑のダメージがまだまだ残っています
今日から栄養専門学校の授業が再開しました～
いつもの登校風景です
各クラス朝礼があって
授業がありました
※この日の授業内容はまた後日
でも、ひとつ紹介しちゃいます
２年生の公衆栄養学概論で行われた「おはしの教室」です
皆さんはおはしの持ち方がきれいにできていますか
おはしの持ち方は食育にもつながる大事な項目です
みんな頑張っておはしを動かしてます
※親指と薬指で１本の下のおはしを支え上の１本を人差し指と
中指で動かすとスムーズとのこと
本校では食育にも関連する授業内容を多く実施しています。
そんな学校に興味の出たアナタ
ぜひ学校見学に来て下さいね～
次回のオープンキャンパスは
９月７日(土)
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こんにちは 辻学園の中野です
猛暑 から一転、大雨
に見舞われた昨日でしたが・・・
辻学園では元気にオープンキャンパスが行われました～
オープニングがあって（生徒スタッフの自己紹介もしています ）
実験体験があって（もっと知りたい 食品添加物 ）
実習体験があって（手作りチーズ＆バターのサンドイッチ ）
校内見学・個別相談がありました（生徒スタッフが案内・お話しました ）
９月以降もオープンキャンパスは実施しています
学校の事を聞いてみたいかな・・・というそこのアナタ
ぜひオープンキャンパスに参加してみて下さいね～
次回のオープンキャンパスは
９月７日(土)
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こんにちは、栄養専門学校の木村です
今回は２年生の調理実習の風景をお届けします
暑～い日が続く今日この頃・・・
どうしても食欲が低下しがちな時期ですね・・・(´・ω・`)
今回はそんな時期にぴったりなさっぱりメニューです
・冷や汁
冷や汁に使用するアジは自分たちでおろしていきます
魚のおろし方の手順を確認しながらきれいにおろしていきます
チキン南蛮は、自分たちでつくったタルタルソースをかけて
おいしくいただきました
次回はいよいよ実技試験です！
試験前まで体調を整えていきましょう！！
夏休みも辻学園ではオープンキャンパスを実施してます。
この夏休みを利用して辻学園の実習を体験してみませんか？
興味のある方は、辻学園に気軽にお問い合わせ下さ～い
次回のオープンキャンパスは
8月25日(日)
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辻学園栄養専門学校
こんにちは 辻学園の中野です
いつまで続くのこの猛暑？ と感じる今日この頃
皆さん元気ですか？
僕は完全に夏バテです
そんな夏休みの中、
また卒業生が来てくれました～
２１期生の上本佳子さんです。
上本さんは現在茨木市の保育園で栄養士としてがんばっています
※今日はその保育園の求人募集もかねての来校でした
在校時のことを聞くと・・・
｢辻で過ごした２年間はとてもいい思い出ばかり！！！｣
求人の事を聞くと、
「採用試験時で調理場に入るのですが、
本校の生徒さんの調理技術はバッチリでした！！」
と、それぞれお褒めの言葉
うれしいもんですね～
卒業して何年たっても遊びに来たくなる学校
それが辻学園栄養専門学校の一つの魅力です
そんな学校のことを聞いてみたいアナタ
ぜひオープンキャンパスに来て下さいね～
次回オープンキャンパスは、
８月２５日(日)１０：００スタート
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