冷酒〜ぬる燗まで試しましたが常温が好みでした。
三重といえばここまで日本酒にハマるきっかけにもなった而今があります。
お世話になっている焼き鳥屋「とりきん」さんで飲ませてもらいました。
2年前くらいまでは酒米違いで飲み比べもできたのですが最近は人気出過ぎてなかなかお目にかかれません。。
それから行きつけの酒屋さん「地酒屋 醸」で購入した瀧自慢 滝水流無濾過生。
これはその名の通り美しい水の流れのようなお酒でしたね。
それから作。有名な銘柄ですね。
どれもそれぞれコンセプトがありつつ優しさを感じるお酒たち。食事と共にでも単体でも美味しいです。
後はお店でも見かけたことのない銘柄、半蔵と義左衛門を飲んでみたい！
朝倉"oshow"尚和