今朝は、某チェーン店のカフェでお茶を飲んでいると不思議な女性がいました。一人なのにホットコーヒーとアイスコーヒーを注文したのです。おかしな注文をするなと思いながら、なにげなしにその女性をみていると落ち着きなくキョロキョロ店内を見渡しています。そして注文したアイスコーヒーとホットコーヒーが、きたらすかさず両方に温度計を入れました。ここでやっと彼女が、本社などから来た品質をチェックする人なんだとわかりました。その後、写真をとったりしてかなり細かくチェックしてました。一店舗だけでも品質管理や維持していくのは大変ですが、チェーン店などになるともっと大変でしょうね。