土用の丑だけど

患者さんに教えてもらったのですが、ウナギの値段が上がってなかなか買いずらいのだそうです。そこでウナギの変わりに豚肉をウナギのタレで炒めて食べるのが、主婦の間で流行っているそうです。なかなかおいしいそうで、ウナギの味も少し楽しめるそうです。良かったらお試しください。