今週のおしゃべりキーワードは、これからの季節にピッタリ
「鍋料理」でした。
意外に多かったのが「すきやき」でした
私もすき焼き大好き!
でも、やっぱりどこか「すき焼きは贅沢」と思ってしまって
なかなか食卓にはあがりませんが(苦笑
私は翌日、色の変わった残りのすき焼きをもう一度温めて
ごはんのおかずや、うどんを混ぜたりして食べるのも大好きです!
他に寄せられた、いわゆる「鍋料理」の
「みず炊き」「キムチ鍋」「もつ鍋」「よせ鍋」もそうですが
メインを食べ終わったあとの〆の「うどん・中華麺・ごはん」も
楽しみなんですよね!ついつい食べ過ぎちゃいますよね♪
紹介できなかった「鍋料理」は
*「おでん」食卓に座る時間がまちまちの家族にもピッタリ
残ったお汁にカレールーを入れてカレーにして
カレーうどんで〆ます
・おそば屋さんなどで食べる、出汁で割ったカレーの乗った
カレーうどんみたいなんですね♪美味しそう!!
*昔行ったタイには「タイスキ」という鍋料理がありました
「タイ風のすきやき」という意味だそうですが、
どちらかというと「しゃぶしゃぶ」に近いです
・やっぱりタイだと、スパイスがキイテているんですかね!
*今年試したいのは「塩麹鍋」
・番組でも紹介しましたが、スープに混ざっている物よりも
お肉を塩麹に漬けて、それをお鍋に入れる方が
塩麹本来の旨みを味わえるそうですよ♪私もやろうと思います★
*おしゃモニリスナーでやってみたいのは「闇鍋」
・きゃーーー みんな何を持ってくるんでしょうね~(笑)
ちなみにおけいの好きな鍋は「キムチ鍋」 「日本酒鍋」です
「キムチ鍋」は市販のスープを買ってくる事がほとんどですが、
たまに作るのは、まず豚肉をごま油で炒めて
そこにキムチを入れて更に炒めてそれから
鶏ガラスープとお醤油、鷹のつめ、お醤油を入れて
あとは豆腐などを入れてつくります
「日本酒鍋」は安いパック酒を、普通のスープと同じ量いれます
そこに昆布をいれて、あとはお好みの具材をいれて出来上がり
体が温まってお勧めです!
あと これも今年は試してみたいです(笑)
*今の私にはお蝶夫人のコラーゲンのほうかな苦笑
さぁ~最後は、今週も届いた「なぞかけ」と「川柳」です
☆鍋料理とかけて
時代劇ととく
そのこころは
どちらも「奉行」が仕切ります
☆鍋にあと
〆の雑炊
忘れずに!
おあとがよろしいようで~
今週もたくさんのメッセージありがとうございました!
この冬は、みんなの鍋料理メッセージを思い出しながら
おいしく・楽しく・いつもよりも温かく食べられそうですね♪
さて、
来週のキーワードは「ひやっとした出来事」です
*事故にあいそうだった*詐欺にあいそうだったなどなど
イベントなどが多く、危険な思いをする事も増える時期です
他の人の「ひやっと体験」を聞いて皆で気を付けましょう
!クリスマスソング!年末年始にあう曲!
のリクエストも大募集中♪
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★今週の「Catch the Voice ,Touch the Heart」★
来春より全国で公開予定のドキュメンタリー映画「犬と猫と人間と2
動物達の大震災」の監督宍戸大祐さんのシリーズの8回目でした
今や、ペットと暮らしている人の多くにとって「ペットは家族」
震災時、家族であるペットが行方不明だったら、
心配で心配で仕方がありませんし
ましては亡くなってしまったら・・・
どんなに哀しいでしょうか・・・
しかし、やはりそれを表にだせない状況はあるのでしょう。。
「ペットなんか・・・」そう言われてしまう辛さ。。。
ぜひ、ペットの事で心を痛めている人がいたら
少しでも心を寄せて欲しいと思います。。。
そうする事が少しでも人をいたわる事になるのですから。。。
「命を思いあえる」そんな環境ができるといいな~と
今日宍戸監督の話を聞きながらつくづく思いました。。。
*今年10月、福島動物救護シェルターSORAでお逢いした宍戸監督と
新しい飼い主さんを待っている被災犬サン
宍戸監督のドキュメンタリー映画
「犬と猫と人間と2 動物たちの大震災」の完成予定は
来年1月です。来年1月13日(日)東京青山
東京ウィメンズプラザで完成記念上映会が行われます
・上映会は2回11時~と14時~
・チケットは当日のみ 一般1500円
・シニア・高校生以下・障害手帳をお持ちの方は1000円
私も当日行く予定です!ぜひ会場で一緒に観ましょう♪
*現在、完成記念上映会と、制作応援のお知らせの新チラシの配布を
お手伝い頂ける方を募集しています
直接「犬と猫と人間と2動物たちの大震災」問い合わせ先へご連絡頂くか
〒160-0022 東京都新宿区新宿5丁目4-1
新宿Qフラットビル306号 合同会社東風 向坪・石川・木下
TEL:03-5919-1542 FAX:03-5919-1543 E-mail: info@inunekoningen.com
または、私から送らせて頂きます
その際には最低5枚、それ以上は希望枚数をご記入下さい
(配れる数だけご希望下さい)
あなたのお名前、郵便番号からのご住所を明記の上
「石塚恵子のおしゃモニ チラシ」宛て
また、
来春から順次全国で公開予定のこの映画では、現在、
映画製作および公開の為の寄付を募っています
☆12月15日振込分迄で
*5千円以上の方は、映画のエンドクレジットにお名前を掲載
*1万円以上の方は、映画のエンドクレジットにお名前を掲載+
DVD完成後にDVDを進呈
<お振込先>
【郵便振替口座】
口座番号:02220-8-112225
加入者名:「犬と猫と人間と2」製作上映を応援する会
※他金融機関からお振込の場合、
以下の情報でお振り込みお願いします。
銀行名:ゆうちょ銀行(金融機関コード 9900)
支店名:二二九店(店番 229)
種目:当座 口座番号:0112225
※他金融機関からお振込の場合、
ご寄付くださった方のお名前の漢字表記やご住所などが把握
できません。必ずメール等でご一報下さい
<お問合せ>
Email:info@inunekoningen.com
映像グループ ローポジション
電話:045-228-7996 FAX:045-228-7976
「犬と猫と人間と2 動物達の大震災」公式HPはこちら
http://inunekoningen2.com/
ダイジェスト映像
http://inunekoningen2.com/digest.html
YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=2Hg8yzv_QL4&featu
☆その他、いままで紹介した被災動物関係のリンク先は
こちらのページをご覧ください
被災動物ボランティアいろいろ