私が「スペイン バスクで感じた食事の楽しさを表現したい」そう思い立ったときに「アイデアを食べてもらう」のではなく「素材の美味しさを味わってもらいたい」というテーマにたどり着きました。そんな私の想いや店の日常を綴っています。
10月18日（日）、19日（月） 古巣でお仕事の為、店はお休みです。
