ミスター鯵っ子！
なんかこんな響きの漫画が昔あったな、、、。
結構好きだったかも。。。
さて、地元長崎松浦では親父が鯵を釣りまくってるらしい。
しかも大型。
なんってったって『アジの水揚げ日本一』の松浦やけんね！
弟のブログにも出てきた鯵の刺身、、、とビール。
まじでうまかとです、毎日でも腹いっぱい食えるアジ、
醤油はじき鯵をあなたは食べたことがあるだろうか、、、
やばいよ！
なつかしかーーーーーー！！！
ってことで、アジ釣り行ってきました。
今日はここ↓↓↓↓↓
写真撮ったところは別のとこで、
真ん中のちょっと左にポコッと飛び出した岩のとこ。
今日は凪いでたので、先端に入り、、、
サビキだぁ！
別に撒き餌カゴみたいなのは付けません。
おもりだけ、、、
あとは投げてリフト＆フォール！
ちょっとコツがいるけどね、、、もちろん内緒けどね。。。
もっと釣れるかと思ったけど、意外と釣れんもんやね。
30分～1時間ぐらいおったとかなぁ、、、
それで2匹だけ。
しかもちょっとシャクリを工夫した途端にバタバタってきたけん、
爆釣パターン？って思ったけど、、、
これにて終了やった。
型は小さかばってん久しぶりにアジ。
1匹は刺身に、、、さすがにちょっと小さいか、、、
1口食べて、、、
こっ、こっ、これは、、、
コリコリぃぃぃぃぃ。
地元で食べるような脂はないけど、、、
新鮮だから旨い！
もちろん醤油は火星だぁ！！！って言ってどれだけの人が知ってるか（笑）。
醤油はこれに限るね。
そしてもう1匹は、、、
軽く塩水につけてから、、、
塩焼きぃぃぃぃぃ。
新鮮だからか、、、それとも俺の腕が悪いのか、、、
鯵のイナバウアーやぁ。。。
んで裏返して焼いて
はい、できあがり。
これまた、、、実家の昼飯思い出したぜぇ。。。
うちの実家どんだけ鯵食いよるとやって思われるばいね。
鯵の消費量日本一かもね（笑）。
ちなみに今日は違う鯵を狙っとったとけどね。。。
それはまた次回狙ってみます。
さて、明日は久しぶりにオフショアの予定。。。
同じくゴールドコーストで釣りをするT君を無理やり誘っての釣行、、、
狙うは、、、
黒平政！！！！！！！！！！
そのまま訳したらこうなった！かっこいいいいぃぃぃぃ！
釣れるかなぁぁぁぁ。
朝一勝負じゃい！
それではまた。
海況落ち着く、、、。
こちらは先週のポイントデンジャー 13日かな。
↓↓↓
そしてこっちが今日のポイントデンジャー 18日。
↓↓↓
気持ち、、、いいぃぃぃぃぃ！！！
まだまだ冬シーズン入ったばっかり、、、がんばるぞぉぉぉい。
今日の夜勤明け、、、スイミングゥに行ってきました、、、
体が重くてアップアップ、、、500泳いだ時点でもうダメ、、、。
寝不足スイミングゥはヤメましょう。
最近夜勤の時は終わってから野外トレーニング、ジム、と運動してから
帰宅します。
なっかなか痩せんばってんね（笑）。
でも運動はいいですよーーー。
ではまた。
眠っ！
夜勤シフト３日目終了、、、、あと２日。
今日は眠たい目をこすりながら、、、、、
釣り！！！！！！！！！！
ではなくて、、、、
こんな事やってました。
↓↓↓↓↓↓
わかるかな、、、
ごはん？？？じゃなくて、、、
たまねぎ３個分のみじん切り。
もちろん？
プロセッサーなんかは使いません。
男はだまって包丁じゃい！！！
トントントン、、、
そしてこれを一気に口に、、、
するのではなくて、、、
これまた時間を掛けてペースト状になるまでコツコツと。
んでもって、、、
あーして、こーして、どうしてどうして。
中略して
んで、出来上がったのが
ハンバーグじゃい！！！
右のが嫁の、左のがもちろん俺の。。。
マッシュールームを添えて。
そしてこれが
ドアップじゃい！！！
どんなもんじゃい！！！
ちなみにこっちの肉は脂少なめなので日本で作るように
あの独特の肉汁が出ましぇーーーーーん。
さっぱりハンバーグ。ってとこかな。
まぁヘルシーっちゃヘルシーか！？
以上、オサピーの３分クッキングでした。。。
じゃなくて、、、
『１時間以上クッキングの、、、
３分でごちそうさま』
のコーナーでした。
ではまた。