秋晴れのいいお天気

今日は雨だけど、この日は秋晴れの

とてもいいお天気でした。

中に何かいそうな雲。ラピュタ？

この前見た、トゲトゲの逆さに実ってた唐辛子、トゲトゲの記事

干してありました。

野生化唐辛子・・・・。

どんな味がするのだろう・・・・。

母「辛いよ。」

・・・・それは知ってます。

小さな幸せ

玄関近くに何かの実がなっていた。

なんだろう？

ほおずき？

枯れているのがそこら辺に転がっていた。

なんとなく手にとって、割ってみる。

何か入っていた。

種？

良く見てみると、

ハートでした

野菜が欲しいなら

「裏の畑から、自分で取ってきな。」

と言うので、取ってきました。

とりあえず、今日はこれだけでいいです。

大根と、ミズナと、・・・・・・なんだっけ？これ？・・・からし菜って言ってたような・・・。

ひとまず、土を落として、大根は洗って、葉っぱを切って冷蔵庫へ。

残った大根の葉は～

美味しく頂きました

これ、おいしいのよね～ｗ

新鮮な大根を、葉つきで頂いた時には必ず作ります。

作り方はいたって簡単。

フライパンにお湯わかして、お塩を少々。

沸騰したら葉っぱを投げ入れる。

グニャリとしてきたら、水で冷やして、絞って、細かく切る。

後は、お好みで。

今回は旦那のリクエストにより、中華風にしてみました。

フライパンに、ごま油・葉っぱ・トリガラスープの素・ゴマ・七味唐辛子・ラー油を入れて炒め、

最後に醤油少し回しいれるだけ。

かなりピリ辛ごはんに合う